Фритюрница электрическая с двумя автономными ваннами объемом по 7 литров. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Исполнение на закрытой базе - непосредственно под самой фритюрницей есть закрытый шкаф с распашными дверцами. Температурный режим от 90 до 190 градусов.Данная модель оснащена электромеханической панелью управления, под ванной расположен кран для слива масла в контейнер с фильтром из нержавеющей стали. В панель управления вмонтирован датчик безопасности, который блокирует работу тэнов в случае перегрева. В комплект входят 2 корзины из хромированной стальной проволоки и 2 крышки из нержавеющей стали. Имеется фиксатор, удерживающий корзины с готовой продукцией над ваннами.